Sườn bò chất lượng cao được cắt mỏng ngang xương và ướp qua đêm với sốt BBQ đậm đà, hòa quyện giữa vị mặn ngọt hài hòa. Khi nướng, miếng sườn mềm mại, thơm lừng, hấp dẫn mọi thực khách. Món ăn này nên dùng ngay khi vừa nướng xong, ăn kèm với rau củ muối để cân bằng hương vị.